薛军：餐饮行业在电商运营欧亿体育中要注意法律与合规问题

　　欧亿体育中国经济网北京10月31日讯（记者 李冬阳）10月27日，由国家市场监督管理总局指导，中国烹饪协会主办的“2023提质增效 创新引领餐饮高质量发展推进会”在京召开。北京大学法学院教授、北京大学电子商务法研究中心主任薛军进行了以“餐饮行业电商运营中的主要法律与合规问题” 为主题的演讲。

　　薛军提示，餐饮业线上运营有一些特殊场景要注意。外卖打包欧亿体育，要确保在途中不发生一些撒漏，或者不发生污染，要有高标准的外卖封签，以确保食品的封装是非常严密的；餐饮外卖智能储物柜等要符合相应的卫生洁净的要求；餐饮外卖会大量使用各种包装材料，从绿色电商要求来看欧亿体育，要尽可能在确保食品安全的前提之下，采取一些减量的包装欧亿体育，不能够产生过度的固体废弃物，落实绿色电商的要求。